Всемирно известный винный завод Массандра находится неподалёку от Ялты, чуть выше Массандровского парка. Виноградные плантации, принадлежащие заводу, вы можете видеть практически на всех горных склонах Крыма, обращенных к солнцу. Массандровский винзавод – старейший в стране и наверное, самый известный. Здесь находится старейший винный подвал в стране, который был сооружен в 1898 году и по своему устройству и грандиозности в то время был лучшим в Европе.
Грандиозный подвал это семь тоннелей, которые веерообразно расходятся от центральной галереи, длина каждого из них 150 м и ширина – 5 м . Круглый год в тоннелях поддерживается одинаковая температура воздуха 10–12°. Данная температура – идеальна для выдержки столовых и десертных вин, таких как мускат, токай, портвейн. Обилие солнца, разнообразие микроклиматов и почв, придают крымскому вину богатство тонов и оттенков, а поэтому вина «Массандра» имеют неповторимый и чрезвычайно тонкий и сложный букет, восхищающий многих знатоков.
Ассортимент винного завода насчитывает 40 сортов вин, из них 28 сортов, известных во всем мире. Массандровский подвал знаменит своей галереей с уникальной коллекцией вин – заложенной еще самим Голицыным и в настоящее время насчитывающий около 1 млн. бутылок элитных и коллекционных вин самых разных марок, возрастов и стран. Самым старым вином является испанский херес «Де-ла-Фронтера» урожая 1775 года, а коллекционные вина самой «Массандры» - выдержка от 50 до 200 лет.
Энотека завода занесена в Книгу рекордов Гиннеса. В 1990 году на аукционе «Сотбис» в Лондоне японские предприниматели купили массандровский портвейн белый «Ливадия» 1890 года за 6 тыс. долларов за бутылку, а в 1993 году в Токио это же вино продали уже за 17 тыс. долларов.
Что делать если денег на отдых не хватает и нужен дополнительный заработок? Как освоить перспективную профессию и начать бизнес с нуля без вложений
Совет туристам:
При заводе есть музей виноделия и дегустационный зал для сухих, крепких, десертных и ликерных вин. По заводу можно совершить экскурсию. Екскурсии проводятся каждые 2 часа. Рекомендую екскурсию с последующей дегустацией вин. Стоимость приблизительно 10$. Занимает 1,5 часа (45 мин на екскурсию по предприятию и 45 мин на дегустацию 9 вин).
Есть эксклюзивная экскурсия с посещением энотеки и дегустацией коллекционных вин.
На заводе можно приобрести марочные и коллекционные вина «Массандры».
Как добраться:
.Винзавод и дегустационный зал находятся на улице Винодела Егорова в Ялте. Так как транспорт ходит туда довольно редко, то добираться лучше пешком. От троллейбусной остановки "Массандра" необходимо подняться вверх по леснице возле остановки, выйти на дорогу которая ведет к винзаводу (подняться по дороге вверх).
